名古屋短大 辻ゼミの皆さんが、当館を取材して動画にしてくれました!

栄太郎について

料理人である先代主人が創業以来、たくさんの
素晴らしいお客様に恵まれて40余年が
経ちました。
40周年の節目には同じく料理人の二代目に
バトンタッチし、今はこの2人と女将と若女将、
家族で毎日宿を磨き、美味しいものを作り、
お客様のよろこびのために働いています。
申し訳ありませんが、栄太郎にはあまり
華やかさはありません。
また努めてはいますが、スマートで洗練された
サービスもありません。ただし、
心を込めて労を惜しまず手間暇をかけた料理と、
2種類の源泉をそのまま注ぐ泉質が濃い温泉、
清潔でゆっくりお休みいただける部屋、
これだけはどこにも負けません。
こんなお宿栄太郎でよろしければ是非とも
おいでください。

お宿について

栄太郎の魅力1 料理

「岐阜の料理師範」の称号を持つ先代と
2代目が力を尽くすお料理は、
クチコミ評価5点満点をいただく程、
奥飛騨地区でNo.1の料理評価をいただいております。
飛騨牛をメインにしながらも、
先代・2代目が自らとった川魚、山菜、きのこなど
季節の新鮮な食材で彩り、奥飛騨の美味しいものを
ご満喫いただけることでしょう。

お料理

奥飛騨No.1料理評価 5点満点中5.0

「奥飛騨×旬の味わい×惜しみなく手をかける」
料亭で研鑽を積んだ館主は、常にお客様の反応を見て献立を変えています。季節で違う料理、前来た時と違う料理をぜひご堪能ください。

栄太郎の魅力2 貸切露天

100%源泉かけ流しの無料貸切風呂は2カ所、
どちらも内湯+露天がついており少々の大人数でも
ゆったりお入りいただけます!
「美人の湯」として評価が高いこのお風呂、
空いていれば何度でもご利用いただけます。
またお子様用のマット等もございますので、
安心してご入浴いただけます。

温泉

栄太郎の特別室

令和3年5月、栄太郎に新たな魅力が加わりました!
当館の特別室は、20畳を越す角部屋の開放感とプライベートエリアの安心感。
快適機能性とのんびり癒し感を併せ持つデザインです。
ご家族や仲間とのお部屋時間が、少し贅沢でゆったりとした時間に変わります。
心身の疲れをしっかりと癒す滞在を望まれるお客様には強くお薦めします。

仕様:9畳の寝室エリア+14畳のリビングエリア/トイレ/洗面/プライベートシャワー/充実のティーセット/開放感あふれる角部屋

客室・館内

プラン